匠心定制 豪華之道 信孚成記創(chuàng)始人與飛行家的故事

2021-12-23 00:10:07 作者:黎嘉銘
題記

  “我們無法讓時間慢下來,但始終相信‘慢工出細活’,一針一線縫制出來的西裝,拿在手上是有它那獨特的厚度感與分量感。當(dāng)客人將定制西裝穿在身上,露出滿意的笑容時,我們也感到很有成就感。”

  信孚成記定制西裝創(chuàng)始人吳迪晟先生(Dixon)是這樣回憶手工制衣的初心。

  在大機器時代下,手工定制變得更為彌足珍貴,匠人需要花十足的心思、精力,通過不斷的修改,才能做出令客戶滿意的作品,筆者更愿意稱之為“工藝品”。其實,汽車和制衣又何嘗不是一樣呢?設(shè)計師、工程師讓一款車型擁有靈魂也需要經(jīng)過細心挑選材質(zhì)、反復(fù)打磨細節(jié)。

  與其說他們擁有一雙巧手,不如說他們就是各自領(lǐng)域的“魔術(shù)師”。

求學(xué)時光

  《名利場》中有句說話是這樣的:裁縫之于男人,正如巴黎之于女人。確實,西裝對于男士而言,有紳士、教養(yǎng)之意;而對于女士,更代表了獨立與自信。

  從民國時期,西裝就成為了紳士們的寵兒,賦予他們風(fēng)流儒雅之色。而如今,西裝可謂是每一位職場人士的首選著裝,它代表了禮儀、尊重與專業(yè)。

  “人靠衣裝,佛靠金裝。我覺得衣著能影響別人對他的第一印象,在英倫紳士風(fēng)氛圍的熏陶下,我對西裝產(chǎn)生了濃厚的興趣,于是在英國諾丁特倫特大學(xué)求學(xué)期間,我選擇了主修西裝設(shè)計。當(dāng)年,學(xué)校在專業(yè)方面給我們提供了很多的資源,可以免費使用一些設(shè)計類軟件、時尚網(wǎng)站的資源等,導(dǎo)師也會全力支持我們的想法與設(shè)計。這大概就是藝術(shù)生最幸福的事了吧!”Dixon回想起那段美好的求學(xué)時光。

  “很多人以為,西裝的款式非常簡單,無非就三種領(lǐng)型,門襟幾顆紐扣,幾種款式的口袋。其實,通過設(shè)計與調(diào)整,每一套西裝的視覺效果都會相差甚遠,不再是一些可量化的東西。中國有一句俗話:行內(nèi)人看門道,行外人看熱鬧。風(fēng)格和走向往往決定了西裝的美觀性與協(xié)調(diào)性。”

  每個西裝品牌都會有它的風(fēng)格,例如NAPOLI風(fēng)格以松量足夠、無墊肩、低扣位等特點為人所熟悉。而Dixon則會根據(jù)客戶的需求、喜好等推薦適合的西裝風(fēng)格與設(shè)計,以專業(yè)的眼光與角度挑選,每次都能客戶滿意一笑。

  一位客人這樣說道:“每次過來做西裝,都感覺是與知己交談,他(Dixon)很懂我的要求,了解了我的使用場合之后,馬上就能推薦一款令我滿意的設(shè)計與搭配。”

蓄勢待發(fā)

  將時間的指針撥回到1880年,鄧月波先生在廣州沙基西街開設(shè)了一家洋服店——信孚成記,憑借漂亮的款式、上佳的質(zhì)地以及精細的做工,信孚成記的西服迅速成為當(dāng)時上流社會人士的首選。100多年間,信孚成記經(jīng)歷潮起潮落,但最終難逃沒落的命運,曾經(jīng)的學(xué)徒如今的大師傅、Dixon的合作伙伴劉佐裕先生也在那個時候外出自立門戶謀生。

  除了設(shè)計,西裝最重要的就是做工,而這恰恰又是做衣服最花時間心思、最枯燥的活兒。在一次采訪中,劉佐裕先生被問到什么時候不想做衣服了?他回答是,如果可以,現(xiàn)在就不想做了。但最終,同期入行的大多數(shù)老師傅已經(jīng)轉(zhuǎn)向或者退休享福,他仍在堅持。

  “從成品的表面看,款式都大體相同,但內(nèi)在卻是專屬定制,如同每一位西裝擁有者那樣獨一無二。如今看來,定制西裝不再是一件簡單的衣服,時代賦予它不一樣的情感。”

  與批量生產(chǎn)截然不同,定制西裝從挑選面料/款式到最終的成衣,每一件都需要將近1個月時間,匠人們通過一針一線手工打造。Dixon笑稱,貴就貴在看不見的地方。

  “我們店面提供了幾百款面料可以選擇,客人們過來選面料以及其他的搭配,常常會花上一整天,我們就像無所不談的老朋友一樣。而量身則是Made to Measure最有儀式感的一個環(huán)節(jié),為了盡可能地貼合客人的身型,至少要測量30多處的記錄,而每一處都會根據(jù)客人對松緊程度的需求進行定制,剩下的就交給擁有巧手的匠人們了。”

  10多天后,師傅帶來一件半成品,讓客人試穿,記錄需要修改的地方再次打磨。300多道工序,傾注了將人們心血,最終匯成一件手作,經(jīng)得起時間的考驗。

重新出發(fā)

  談到與業(yè)內(nèi)公認的大師傅劉佐裕先生合作,Dixon表示是偶然也是必然。其實緣分在成立信孚成記之前悄然搭上了,Dixon等朋友常常找他設(shè)計西裝,然后讓劉佐裕先生制作,這樣出來的西裝既有好看的款式,又有做工的保證,穿起來貼合身形也很舒適。久而久之,Dixon覺得是時候為這傳承了上百年的手藝做一點自己的貢獻——重新找回圈內(nèi)手工定制西裝的師傅、成立信孚成記。

  “言重了,我只是不想讓百年手藝在我們這一代中斷層而已。”

  顯然,當(dāng)下人們已經(jīng)融入到快速的生活節(jié)奏當(dāng)中去,他們喜歡看短視頻、自媒體等,而制作用時將盡30天、還需要反復(fù)修改調(diào)整的定制西裝并不符合當(dāng)下人們的習(xí)慣。Dixon表示,我們并不是要迎合所有人的口味,沒錯,現(xiàn)在盛行快餐文化,但我覺得經(jīng)得起時間的考驗,才能最終被人記住。就像我們做的西裝一樣,多年之后再穿起,還能回味那段時光、故事、情懷。

  Dixon跟筆者說,做定制西裝說不難也難,說難也不難。難,則難在它過于小眾,只有懂的人才愿意接受,所以Dixon也嘗試加入符合時代審美的設(shè)計、搭配,讓更多人能喜歡定制西裝。說不難吧,確實也很簡單,就是我們小一輩的年輕人帶領(lǐng)著老一輩的師傅做新的東西。

  “不管難遇不難,我們很珍惜這百年手藝,盡自己最大的能力去堅持,十年甚至百年如一日。”

美式奢華

  當(dāng)然,今天我們依然會聊到車。Dixon擁有過多款汽車,唯獨對林肯這個品牌情有獨鐘,用Dixon的話來說就是:歷史的沉淀讓林肯擁有了獨特的韻味,傳承百年的手工制作西裝也因時代的變遷而歷久彌新。

  在很多人心里,加長版林肯是高端豪華車的代表,Dixon也不例外。作為美國最典型的超級大型豪華轎車,加長版林肯廣受富豪老板的歡迎,這款車型即使不加長車長也已接近5.5m,正是這款車奠定了林肯在國人心目中的豪華品牌地位。

  如果說造大型的豪華車,那估計沒有比美式豪華更舒適了。談起林肯品牌后,Dixon表示能談的太多了,他很喜歡林肯新推出的這些SUV車型,幾款本土化生產(chǎn)的車型給國內(nèi)消費者帶來更低的豪華準(zhǔn)入門檻。

  林肯飛行家,Dixon的座駕,雖然并不是他唯一的一輛,但如果要在車庫里做個排名的話,林肯飛行家一定是首位。

  如果要選一種音樂類型來為林肯飛行家作注解的話,那么爵士樂應(yīng)該是最合適的。

  相比交響樂的嚴肅莊重、搖滾樂的激昂澎湃,爵士樂在即興之余還有一絲慵懶的氣息,像極了悠然自得的生活態(tài)度。試想一下將林肯飛行家停在海邊,調(diào)上一杯Mojito(開車不喝酒,喝酒不開車),欣賞著氛圍燈,聽著爵士音樂,或跟隨著樂曲翩翩起舞,或坐在30向電動可調(diào)的Nappa真皮座椅上,享受當(dāng)下的美好時光。

  自從購買了林肯飛行家之后,Dixon突然對“為什么有人停好車之后會在車上坐一會”有了新的理解,因為林肯飛行家的座椅除了支持大范圍、多角度調(diào)節(jié)外,還有通風(fēng)、加熱、按摩等等功能,可以讓人全身心地放松。筆者想,也許Dixon是貪戀林肯飛行家極致舒適的座椅吧。

  在大家的老印象中,美國有都有“粗獷”的基因,喜歡蹦加速、飚直線,然而林肯飛行家卻給人“寧靜以致遠”的豪華體驗。Dixon在掌舵林肯飛行家之后,表示它有蹦直線的能力,但不輕易顯露出來。

  3.0T V6發(fā)動機的底勁在踩下加速踏板之后激發(fā)出來,355PS、553N·m的數(shù)據(jù)讓Dixon每一次超車都從容、輕松。不過,林肯飛行家并不是一輛讓你駕駛起來感到精神緊張的車型,反倒是它那善解人意的CCD自適應(yīng)懸架系統(tǒng)、邏輯清晰換擋平順的10速自動變速箱以及一系列配置,讓你擁有運籌帷幄之氣勢。

后座買家

  看到這里,可能有不少朋友會說,林肯飛行家都把配置貢獻給了前排了吧!實際上并不是,看到第二排采用兩座獨立布局(另外還提供三排7座、三排6座帶走道的選擇)就知道,林肯飛行家同樣尊重后座買家。

  座椅同樣采用天然非壓花半苯胺Napoa真皮包覆,前排能享受的配置,后座一樣不少,如此不計成本的操作,就只有林肯品牌夠魄力完成了。

  門板內(nèi)襯扶手的真皮材質(zhì)使得每一次開/關(guān)車門都是享受,雖然林肯飛行家的車門相當(dāng)扎實、較沉,但并不需要像貨拉拉那般“大力出奇跡”,只要輕輕拉動車門,讓其靠近車身,最后一步有電吸系統(tǒng)完成,整個過程都散發(fā)著林肯飛行家的優(yōu)雅。

  “如果覺得這些都太過表面的話,不妨來感受下這套頂級銳威Revel音響系統(tǒng),清澈的音質(zhì)在穿透性和情緒的感染力上可圈可點,低音部分的下潛與彈性充滿質(zhì)感,即便是挑剔的音響發(fā)燒友也會感到滿意。”

  單是音響好還不夠,車廂隔絕噪音的水平也要高,ANC主動降噪系統(tǒng)的配備能夠大幅減弱胎噪和發(fā)動機艙傳來的噪音,當(dāng)麥克風(fēng)檢測到噪音的時候,原車自帶的音響系統(tǒng)將發(fā)出一段方向相反,或相位差1/2的聲波來與原噪聲相互抵消。加上全車雙層隔音玻璃的加持,Dixon全身心地投入到聆聽音樂當(dāng)中......

  續(xù)航焦慮不僅來自駕駛純電動車的朋友,還有電子設(shè)備的使用者,他們恨不得自己的手機、平板、電腦等等時刻處于滿電狀態(tài)。Dixon日常的電話、郵件都比較多,電子設(shè)備的用電量相當(dāng)高,但在林肯飛行家上可以隨手充電,手機不僅可以使用前排的無線充電,還能接后排的有線接口。

  林肯飛行家還出其不意地為Dixon準(zhǔn)備了后排娛樂信息屏,調(diào)節(jié)座椅、空調(diào)、音頻等觸手可及,甚至還能管理車內(nèi)空氣質(zhì)量以及一些設(shè)置。

  10AT以及CCD懸架可并不是專為駕駛而來,及時吸收、化解路面振動以及大部分情況都沒什么存在感的升/降檔都是在為后座買家謀求福利。

  配合極致舒適的座椅、殿堂級的音響系統(tǒng)、出色的靜謐性,Dixon在車內(nèi)享受著與世無爭的生活。

不忘初心

  我們再次談起定制西裝,這位很有親和力的創(chuàng)始人,眼里盡是光芒。Dixon說,定制西裝是他內(nèi)心深處的一個執(zhí)念,就如當(dāng)年扎根于心底的那臺加長版林肯那樣。

  “一套好的西裝,如同一件戰(zhàn)袍,在披荊斬棘時讓你氣場倍增;當(dāng)一個人擁有很多西裝時,表示他經(jīng)過的歷練、到過的場合不在少數(shù)。當(dāng)你回首過往時,一套套掛在衣柜里的西裝就是一座座事業(yè)、人生的里程碑。”

  “回想起2017年的10月,身處的這一家門正籌備著開業(yè),一眨眼已經(jīng)走過了4年。這些年來,我們一直在堅守一份信念,雖然與快餐文化格格不入,但通過做好每一套定制西裝,把關(guān)好每一個細節(jié),相信能獲得更多人的青睞。”林肯品牌又何嘗不是?它堅信“細節(jié)決定成敗”,只有踐行信念,才能到達勝利的彼岸。

  平時處理幾家門店以及公司的事務(wù)比較繁重,偷得半日閑的Dixon很享受在林肯飛行家上的時光,好好感受來自太平洋彼岸、追求極致舒適的豪華氛圍。聽著環(huán)繞在車廂內(nèi)的樂曲,Dixon一邊閉著眼睛,一邊輕敲著方向盤......

寄望未來

  前面提到,Dixon并不愿意看到百年手藝在他這一代斷層、失傳,所以除了成了信孚成記之外,他還建立了一套屬于自己的學(xué)徒制度,讓更多年輕一代參與進來,學(xué)習(xí)手工縫制。

  “傳承”是一個品牌、公司歷久不衰的因素之一。記得劉佐裕先生曾經(jīng)說過,從業(yè)的40多年來,常常有兩代人都在他這里做過西裝,年輕時給爸爸做,現(xiàn)在年紀代了,兒子也過來做西裝。林肯飛行家也傳承了林肯品牌獨有的儀式感,包括車身高度自動降低5cm、輝歡迎毯點亮在內(nèi)的“躬迎上賓”,關(guān)車門的最后一步有電吸系統(tǒng)完成,按下啟動鍵座椅/方向盤自動回位迎接你的新旅程,氛圍燈隨音樂律動變換。

  Dixon很喜歡廣州這座城市,它的包容、內(nèi)斂,可以憑自己的實力打拼出一片天地。信孚成記在廣州有兩家門店,一家在屬于“老廣州”區(qū)域的海珠區(qū),而另一家則是這次專訪的地點——廣州新中軸核心區(qū)的天河區(qū)。先后開設(shè)的門店,也算是見證了廣州發(fā)展的步伐。

  林肯品牌始終恪守著自己的準(zhǔn)則,從不大肆張揚,讓懂欣賞的人鐘愛有加,Dixon便是其中一位,有親和力之余為人還很低調(diào),與林肯的氣質(zhì)不謀而合。

  豪華之道,唯有匠心不得辜負。

(圖/文/攝:太平洋汽車網(wǎng) 黎嘉銘)

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