米其林一個(gè)賣(mài)輪胎的,為什么可以定義餐廳的等級(jí)?
年,指南開(kāi)始用星號(hào)來(lái)區(qū)分餐廳的優(yōu)良等級(jí),刀叉來(lái)表示餐廳舒適度。之后,賣(mài)輪胎的米其林,索性把指南里的汽車(chē)內(nèi)容去除,直接變?yōu)槊朗吃u(píng)論榜,也就是現(xiàn)在赫赫有名的米其林星級(jí)紅色寶典。
米其林是做輪胎的。米其林是做輪胎的,后來(lái)辦了個(gè)雜志負(fù)責(zé)給餐廳評(píng)等級(jí)。評(píng)審極其嚴(yán)格,味道,餐廳裝飾,服務(wù)等等。擁有米其林認(rèn)證的餐廳就稱(chēng)為米其林餐廳,并且分為3個(gè)等級(jí),最高等級(jí)三顆星★★★。
米其林輪胎和米其林餐廳都屬于米其林集團(tuán),一個(gè)是輪胎公司,另一個(gè)是餐廳。米其林輪胎是世界頂尖的輪胎,米其林餐廳是世界有名的五星級(jí)餐廳。最早的《米其林指南》是米其林輪胎公司給汽車(chē)駕駛印制的行路的指南。
其實(shí)很多人都知道米其林是非常著名的輪胎制造商。剛開(kāi)始輪胎確實(shí)賣(mài)的不錯(cuò),米其林也賺了不少錢(qián),但是后來(lái)輪胎需求逐漸下降,也導(dǎo)致米其林工業(yè)收入嚴(yán)重下滑。