旅游線路：廣州→大良→中山→珠海→番禺
沿線景點(diǎn)：各地美食
旅途風(fēng)情：一年之計(jì)在于春，一年之食也在于春。與其他地區(qū)不同，珠江三角洲的物產(chǎn)在冬春季節(jié)反而更多更鮮更美味——白菜更甜、蓮藕更粉、魚兒更肥美，走地雞因?yàn)殚L得更慢了些，所以也就更加令人咂味。
行程簡介
廣州→大良
路線說明：從廣州市海珠區(qū)向西走，過鶴洞大橋，奔向新開通不久的廣珠西線高速公路，只須20分鐘，就能下到順德碧桂路。走過碧桂園就到大良，路費(fèi)10元。
美食尋蹤：
細(xì)妹牛雜：牛下水在全中國都是受歡迎的物事，五香牛雜則是廣東的特產(chǎn)，這個(gè)東西據(jù)說發(fā)端于順德。不必考究出身，順德的牛雜引領(lǐng)了眾生的口水，是賤而便宜但登得大雅之堂的東西。清暉園前唯一一間老號(hào)“細(xì)妹牛雜”，至今可令香港人專門駕車前來一試，足見其魅力所在。
仁信雙皮奶：順德小吃中著名的有仁信老鋪，雙皮奶發(fā)明于清代，是順德人會(huì)吃的最好注腳。用水牛奶隔水燉出，嫩白如脂，食之不膩，仁信做此物已有半個(gè)世紀(jì)以上歷史。還有一個(gè)可即食也可攜回家作手信的南乳花生，從前廣州中山五路惠如茶樓前一位老伯在脖子上掛一竹籃賣此物，天天售罄，為老廣州所樂道亦源自于此。
美食城板底筋、炒牛奶：從清暉園移步至大良美食城，有十多家老號(hào)食肆“嘯聚”于此，那高壓柴油灶的轟鳴聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽見了，香味也飄散在百米開外。不分時(shí)段的營業(yè)，小而清淡的“鑊氣小炒”最讓人滿意，例如板底筋(豬最美味部位的肉)炒菜心、炒牛奶。
大良→中山
路線說明:出大良往南走直上中山，不需半小時(shí)通過中山大橋，右轉(zhuǎn)，憑路標(biāo)尋找中山民眾鎮(zhèn)。
美食尋蹤：民眾鎮(zhèn)是一派嶺南水鄉(xiāng)的標(biāo)準(zhǔn)畫面。在水鄉(xiāng)一條街可以縱情地燃放鞭炮，品嘗珠三角農(nóng)村的過年美食想必很吸引人。而在年初一至年初八，還有可能到農(nóng)家去和水鄉(xiāng)的阿妹一起煮煎堆、炸油角，饕餮嶺南水鄉(xiāng)取之不盡的適時(shí)瓜果。
美景尋蹤：中山還有許多耐人尋味的游點(diǎn)。例如在近代史上，香山(中山原名)很多人浪跡海外，而他們衣錦還鄉(xiāng)后第一件事是起大屋，形成了中山古舊建筑不中不外的另類民居風(fēng)格。例如在步行街孫文路上，到處有四式屋頂下的廣式趟櫳門，成為一道耐人尋味的老街風(fēng)景。而市內(nèi)的詹園，也可以說是中山可圈可點(diǎn)之游地。
中山→珠海
路線說明：中山往南約1小時(shí)，則直達(dá)珠海。
美食尋蹤：珠海橫琴的生蠔肥而壯，從現(xiàn)在一直吃到三四月，28元一斤，比拇指還大，吃起來“彈牙”兼爽口。
美景尋蹤：除了生蠔，駕一部游艇揚(yáng)帆出海，并不需要成為富翁就可以自由享受海島風(fēng)情�！熬胖揎L(fēng)韻”號(hào)游艇的航線，將把散落在珠海海域的146個(gè)美麗海島串聯(lián)成線，讓游人充分領(lǐng)略珠海海島旅游的魅力。
珠�！┲闁|線北行→坦尾→沙灣→南沙
路線說明：從珠海出來便走上了坦途——廣珠東線高速公路，正確地講是京珠高速的最南一段。半小時(shí)就從珠海駛?cè)敕硟?nèi)。如果從番禺的坦尾下高速公路，往東北方向走約10多公里就是南沙，這是一個(gè)值得一游的海闊天空的地方．
美食尋蹤：番禺的酒樓食肆究竟魅力何在？用廣州人的話來說就是三個(gè)字：平、靚 、正。
新鮮豬雜：來到番禺，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，幾乎家家食肆，都打出“新鮮豬雜”的牌子招睞客人。自90年代中開始，番禺的部分食肆開始推出新鮮豬雜系列，據(jù)“新鮮豬雜”的創(chuàng)始人之一、番禺匯景酒家的老板介紹，自從打響了“新鮮豬雜”的招牌后，酒家的生意一直火紅。他們的招牌菜“活力豬肝水”、“鐵盤豬雜”還獲得99年國際美食節(jié)的名牌美食稱號(hào)。酒家往往把桌子擺到戶外，人們一邊乘涼，一邊品嘗熱氣騰騰的豬雜粥、豬雜燴，成為當(dāng)?shù)匾痪啊?/P>
海鮮河鮮：怎一個(gè)“平”字了得
遍布番禺的海鮮、河鮮食肆，向來是廣州人覓食的好去處。在萬頃沙的十八涌、石雁洲、沙灣等地，海鮮食肆可謂成行成市。這些食肆多半是倚水而建的一片吊腳竹樓，或干脆就做成一條漁船形狀，別有一番情趣。食肆里，各式海鮮河鮮應(yīng)有盡有，價(jià)格往往比廣州便宜一大截。
番禺的春季是白鴿魚、花魚豐收的季節(jié)，也成了當(dāng)?shù)鼐萍业奶厣L(fēng)味。最能帶出鮮味的當(dāng)然是豉汁蒸白鴿魚、美極蒸花魚；若要香口、味濃，不妨試試椒鹽煎白鴿魚或椒鹽火局花魚。要品嘗這里的河魚就要趕快，因?yàn)榇禾焓呛郁~最肥最美味的季節(jié)。
番禺→南海
美食尋蹤：被稱為南�！氨茱L(fēng)塘、鯉魚門”的鹽步環(huán)球美食廣場，也是南海一道獨(dú)特的風(fēng)景線。美食廣場內(nèi)共有6間食肆，5000多個(gè)餐位，食客們喜歡來這里最主要的原因是美食廣場旁邊是全國最大的水產(chǎn)市場——環(huán)球水產(chǎn)交易市場。食客們?cè)谑袌隼锉M情地挑選著自己喜愛的海鮮、野味，然后交由食肆烹制，加工費(fèi)由4元到8元不等。由于批發(fā)價(jià)格便宜，且斤兩十足，加工費(fèi)也不貴，所以200多元就可享用一頓豐盛的海鮮野味宴！
出游提示：
1、全程350公里，路橋費(fèi)200元左右。
2、全程大約需要3天時(shí)間，沿途住宿條件極好，建議選擇溫泉或度假村之類。
